外婆屋九成菜有没有养生菜品吗？

发表于  2015-03-03 11:43:58创业者102365*****分享

近日，雾霾天气频发，外婆屋九成菜特别推出，银杏乌云兔柳，这道养生菜。
食材主要采用的是：
主材：兔柳辅材：银杏、木耳、红/白泡椒、花椒 
佐料：食盐1g，味精3g

银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。所以外婆屋选择银杏为主要的材料。

特点：本菜兔柳鲜嫩、咸鲜微辣、家居风味强烈，是一道十分符合女性朋友的美容养颜餐，银杏具有敛肺定喘、滋阴补气之功效；木耳， 能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；兔柳，又称“美容肉”、“保健肉”、“荤中之素”，是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又 不会令人发胖，是理想的“美容食品”

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